煎子生——大虾生煎，尖子生都爱吃的大虾生煎！
2019-05-10 2194
煎子生——大虾生煎，手工传承，现包现烘！全手工生煎，道道手工显匠心！
从和馅、揉面，擀皮到包制、烘煎；每道工序煎子生都坚持纯手工制作，生煎制作的每道工序都很讲究，和馅的均匀程度、揉面的力道及时间，特别是对皮子的要求高，皮子必须中间厚周边薄才能保证烘煎的时候不漏汤，生煎的底巴酥脆金黄……这些都是机器生产做不到的！
用筷子夹起一个现点现作现煎的生煎包，小口咬下去，汤汁四溢，金黄酥脆的底巴伴着鲜香刺激着你的味蕾……煎子生的精致要去细细品味！